正确答案: B

贮存保管

题目:()是库存管理工作的中心环节。

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学习资料的答案和解析:

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  • 厨房可做大量预制生产


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  • 一式二联


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  • 酒水储存控制


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  • 餐饮管理人员

    餐饮生产人员

    餐饮服务人员


  • [多选题]在食品原料的发放中,下列哪些做法是正确的?()
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  • 开宴服务


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