正确答案: A
节食以降低体内脂肪含量
题目:下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是()。
解析:高血压、高血脂病的营养防治原则包括:①控制能量摄入,控制体重,推荐低脂肪(供能比25%)高碳水化合物(供能比≥50%~60%)的膳食。②高纤维、高营养、低盐膳食,食盐摄入控制在6g/日以下;相对的高纤维素、高钙、高镁、高钾膳食,多食蔬菜、水果和薯类;钙供给1g/日以上。③增加大豆类食品的摄入。④补充叶酸400~800μg/日,吡多醇(维生素B6)2~4mg/日,以降低血浆同型半胱氨酸浓度。⑤补充烟酸(维生素B5,20mg/日)、维生素C(100mg/日),以降血脂。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]以下为婴儿配方奶粉的基本要求,但除外哪项()。
适当加入可溶性多糖
解析:婴儿配方奶粉的基本要求包括①增加适量的α-亚麻酸;②增加钙、磷、钠盐;③强化牛磺酸;④强化适量的维生素D。
[单选题]关于幼儿膳食的要求哪项错误()。
每天膳食纤维摄入量应>35g
解析:每天膳食纤维摄入量应不少于25g。
[单选题]影响孕期能量需要的因素不包括()。
孕前体成分
解析:孕期总能量需要量包括提供胎儿生长,胎盘、母体组织的增长,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪的储存以及增加代谢所需要的能量。
[单选题]以下关于断奶过渡期的营养哪项错误()。
过渡期食物的添加时间不应晚于4月龄
解析:过渡期食物的添加时间应在4月龄以后。
[单选题]孕期需特别考虑的维生素是()。
维生素A、维生素D及B族维生素
解析:许多维生素在血清中的浓度于孕期是降低的,孕期需特别考虑的维生素为维生素A、维生素D及B族维生素。
[单选题]某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。