[多选题]影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。
正确答案 :ACDE
乙酰胆碱
促胃液素
组胺
生长抑素
[多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。
正确答案 :ACDE
挑出霉粒
加水反复搓洗
加碱破坏
活性炭吸附去毒
[多选题]目前我国居民膳食营养与健康的现状是( )
正确答案 :ACE
营养状况有了明显的改善
营养相关慢性疾病患病不断增加
城市居民超重和肥胖率迅速上升
解析:2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民的营养状况有了明显的改善、营养缺乏病大幅度减少,但同时仍然存在着营养缺乏,且营养相关慢性疾病患病也不断增加;城市居民超重和肥胖率迅速上升;以高甘油三酯、低高密度脂蛋白胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型,而西方人群以高总胆固醇血症为主要特点。
[多选题]评价油脂酸败常用的卫生学指标有( )
正确答案 :ABCD
酸价
丙二醛
过氧化值
羰基价
[多选题]下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是( )
正确答案 :BDE
黄疸晦黯如烟熏
舌质淡苔白腻
脉濡细
[多选题]妊娠恶阻的证型包括( )
正确答案 :BD
脾胃虚弱
肝胃不和
[单选题]过度愤怒对气机的影响是( )
正确答案 :C
气上
[单选题]气血两虚证的舌象一般表现为( )
正确答案 :D
舌色淡白舌体瘦薄
[单选题]内踝上八寸以下,循行于下肢内侧中部的经脉是( )
正确答案 :B
足太阴脾经
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