正确答案: B

毛利

题目：提高劳动生产率的首要因素是培养员工树立正确的经营观念，积极开拓市场，节约开支，提高餐厅的（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]讲授法是（）的一种培训方法。

A、适合于向群体学员传授单一课内容

[单选题]西餐零点餐后客人结帐，服务员应用适当的方式把帐单送给客人，并（）真诚感谢客人惠顾。

B、按服务程序请客人结账

[多选题]长酒又称长饮或消遣饮料，它以（）等为基酒制成。

烈性酒

啤酒

利口酒

[单选题]高档宴会布置场地时，宴会的（）因素无需考虑。

D、菜肴的品种

[单选题]考试是对一段时期内培训效果的总结和（）。

评估

[单选题]客人使用卡拉OK演唱时，声音先通过（）转换成微弱的电信号，再经过处理把电信号变成声信号。

话筒