正确答案:

题目：如果菌种培养过程中菌丝生长缓慢，后期菌种酸臭扑鼻，则可判断为（）污染。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。

C、平菇

[单选题]香菇培养料适宜含水量是（）

65%

[单选题]受伤后易产生褐变的是（）

双孢蘑菇

[单选题]由泡囊状菌丝构成的子实体的食用菌是（）。

松乳菇