正确答案:

题目：《值班经理每日工作报告》由（）每天审阅并签名。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]下列选项中哪几项属于酒店的督导层？（）

B、领班

C、部门经理

D、主管

[多选题]细节管理的实质包括（）。

A、酒店细节管理是一种创新

B、细节管理是管理艺术的体现

C、酒店构成细节管理的量化体系

D、细节管理是微利时代的要求