[单选题]舌黏膜中是味觉感受器的结构是

正确答案 ：A

味蕾

解析：口腔黏膜按其功能不同可分为咀嚼黏膜、被覆黏膜、特殊黏膜三类。其中特殊黏膜是指舌背黏膜，它与口腔任何部位的黏膜都不同。舌背黏膜表面具有许多不同类型的乳头，如丝状乳头、菌状乳头、叶状乳头、轮廓乳头，其含有味蕾，具有感觉味道的功能。

[单选题]预防龋病的关键环节是

正确答案 ：A

控制菌斑

解析：龋病的预防方法：①牙菌斑的控制：细菌是致龋的主要因素，而防龋的关键环节是控制菌斑，控制菌斑包括控制菌斑数量、滞留时间、致龋菌的毒性作用；②糖代用品；③增强牙的抗龋能力；④替代疗法。故选A。

[单选题]使用2%丁卡因作表面麻醉的剂量不能超过

正确答案 ：D

2ml

解析：丁卡因，穿透力强，临床上主要作表面麻醉，麻醉效能和毒性均较普鲁卡因强10倍，由于毒性大，一般不采用浸润麻醉，即使用作表面麻醉也应注意剂量，一次用量不超过40～60mg，即2%丁卡因不超过2ml。故选D。

[单选题]绘制了遗忘曲线的科学家是

正确答案 ：D

艾宾浩斯

解析：德国心理学家艾宾浩斯(H.Ebbinghaus)研究发现，遗忘在学习之后立即开始，而且遗忘的进程并不是均匀的。最初遗忘速度很快，以后逐渐缓慢。他认为＂保持和遗忘是时间的函数＂，并根据他的实验结果绘成描述遗忘进程的曲线，即著名的艾宾浩斯记忆遗忘曲线。故本题选择D。

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