正确答案: E

性成熟延迟

题目：生长期儿童锌缺乏的主要表现是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]成人每日必要氮损失（ONL），折合成蛋白质约为（）

20g以上

解析：机体每天由于皮肤、毛发和黏膜的脱落，妇女月经期的失血及肠道菌体死亡排出等损失约的蛋白质约20g以上，这种氮排出是机体不可避免的氮消耗，称为必要的氮损失(0NL)。

[单选题]根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是（）

钙

[单选题]老年人蛋白质供给，每日每公斤体重应供给（）

1.27g

[单选题]人体内含量最多的无机盐是（）

钙

[单选题]我国食品中黄曲霉毒素Bi允许量标准规定，婴儿代乳品为（）

不得检出

[单选题]能阻断胺类亚硝基化的物质，最有效的是（）

维生素C

[单选题]必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是（）

n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸