正确答案:

题目：饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]动脉粥样硬化发生的危险因素包括（）。

酒

解析：考查动脉粥样硬化与膳食营养素关系。大量饮酒可引起甘油三酯增高。

[单选题]体重正常的高血压患者的饮食治疗应选用（）。

低盐低脂高钾饮食

[单选题]男性，56岁，肥胖，有饮酒嗜好，经常患肺部和泌尿系感染，查体：血压160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超诊断中度脂肪肝。