正确答案: B

英式

题目：西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒，调味品通常放在餐桌上请客人自取自调的西餐菜式是（）。

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[单选题]“十”字形台布常见于咖啡厅，其规格中为（）。

30cm×140cm

[单选题]西餐套餐与中餐套餐的标价方式有所不同，西餐套餐的标价方法是（）。

在主菜后标出总价、副菜价格不标

[单选题]按传统习惯，西餐用餐中的佐餐饮品是（）。

葡萄酒