正确答案: C
疏水作用使α-螺旋稳定
题目:下列有关α-螺旋的叙述,哪一项是错误的?()
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[单选题]下列哪项不属于蛋白质分子的二级结构()
结构域
解析:结构域是蛋白质的三级结构。
[单选题]维系蛋白质分子一级结构的化学键是()
肽键
[单选题]肽键在下列哪个波长具有最大光吸收?()
215nm
解析:肽键在215nm处有最大光吸收,核算分子中碱基共轭双键在260nm处有最大光吸收,蛋白质分子中的色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在280nm处有最大光吸收,还原辅酶I或还原辅酶II中由于嘧啶环还原成醌型而在340nm处有光吸收。