正确答案: C

植物性食物蛋白质的营养价值较低

题目：下列关于蛋白质食物来描述正确的是（）.

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于同型半胱氨酸血症叙述错误的是（）

加速高密度脂蛋白氧化

解析：考查同型半胱氨酸血症与心脑血管疾病的关系。高同型半胱氨酸血症是重要的危险因素。

[单选题]下列对食品添加剂叙述不正确的是（）

天然色素着色力强、成本低廉、使用方便

解析：综合考核几种食品添加剂的常见种类和使用范围。