正确答案: A

正确

题目：夜盲症是由于缺乏维生素A

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[单选题]下列食品中，（）不属于国家实行严格监督管理的特殊食品。

食用油

[多选题]食品生产许可证遗失的，申请人应当在（）或者刊登遗失公告的材料。

县级以上主要媒体上

县级以上地方食品药品监督管理部门网站

[多选题]冷菜易引起食物中毒的原因包括（）

水分含量高

与工具、容器和操作人员的手接触机会多

食用前不再有加热杀灭细菌的机会