正确答案: D

红细胞溶血试验

题目：可用于维生素E机体营养状况评价的是（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]构成乳糖的成分是（）。

葡萄糖

半乳糖

解析：乳糖是由葡萄糖和半乳糖以化学键连接而成的。

[单选题]铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。

[单选题]女性，11岁，经常头晕、眼花，心悸、气短，精力不集中，学习能力降低，身体抵抗力下降，经常患感染性疾病，采指尖血测定血红蛋白为100g／L。

[单选题]评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、蛋白质效价比值（PER）、氨基酸评分（AAS）等为指标。