正确答案: A

正确

题目：红、绿毛茶在干燥过程中，毛火温度一般要比足火温度低。

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[单选题]萎凋是红茶初制工艺流程的第（）道工序。

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[单选题]揉捻机的转速一般（）较为适宜。

Ｃ.40～45转/分