正确答案: B

磷酸

题目：不属于有机酸的酸味剂是（）

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[多选题]配制香精可以选用的溶剂有（）。

A、丙二醇；

C、甘油；

D、乙醇。

[单选题]MNL也称最大耐受量、最大安全量或最大无效量，单位为（）.

mg/kg

[单选题]乳化剂乳化能力的差别，一般用（）表示。

亲水亲油平衡值