正确答案: B

B．G一菌细胞有肽聚糖层很厚

题目：有关革兰氏染色的原理，哪项是不正确的（）

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[单选题]称量分析法是一种常用的化学分析法，关于称量分析法下列说法错误的是（）。

食品中氨基酸含量测定属于称量分析法

[单选题]奶糖的糖份测定时常选用（）作为澄清剂。

乙酸锌与亚铁氰化钾

[单选题]啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料，经制麦、糖化、发酵、过滤、灌装而制成的含有二氧化碳，起泡、低酒精含量、具有（）、麦芽香和酒香的饮料酒。

酵母香