• [单选题]含碘丰富的食品不包括
  • 正确答案 :B
  • 海盐

  • 解析:海产品中含碘较丰富,如海带、紫菜、蛤干、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇等是碘的良好来源,海盐中含碘很少。

  • [单选题]维生素E含量丰富的食品是
  • 正确答案 :B
  • 植物油


  • [单选题]蔬菜水果中不含有
  • 正确答案 :B
  • 硫胺素


  • [单选题]畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高
  • 正确答案 :A
  • 维生素A和维生素D


  • [单选题]原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是
  • 正确答案 :B
  • 补钙同时补充锌和铜

  • 解析:原发性骨质疏松症患者应合理补钙,补充钙剂200~100m/d。随着年龄增长,钙吸入较磷下降更快,故钙磷比值应高于2:1。大部分食品含氟量都很低,不能达到补充的目的,而饮水是氟的重要来源。

  • [单选题]下列不属于食物中毒特征的是
  • 正确答案 :E
  • 食物中毒具有较强的传染性

  • 解析:食物中毒发病急剧,潜伏期短,病程亦较短,很快形成发病高峰期,发病曲线无尾峰。

  • [单选题]以下不会引起食物中毒的是
  • 正确答案 :E
  • 大豆黄酮


  • [单选题]慢性食管炎膳食治疗应选择
  • 正确答案 :A
  • 低脂肪高蛋白软食


  • [单选题]湿性脚气病主要引起
  • 正确答案 :E
  • 下肢水肿

  • 解析:湿性脚气病是以循环系统症状为主的脚气病,出现心悸、气促、心动过速和水肿。

  • [单选题]多发性神经炎可能是由于缺乏
  • 正确答案 :B
  • 维生素B1

  • 解析:多发性神经炎是维生素B1缺乏引起的。维生素B1又称抗脚气病因子、抗神经炎因子等,维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。

  • [单选题]体重正常的高血压患者的饮食治疗应选用
  • 正确答案 :E
  • 低盐低脂高钾饮食


  • [多选题]下列选项中,不属于臌胀的主要病机因素的是( )
  • 正确答案 :CE
  • 积滞

    动风


  • [多选题]内伤发热辨证时应注意区别( )
  • 正确答案 :AD
  • 病情轻重

    证候虚实


  • [多选题]下列选项中,属于胃痛常见病因病机的有( )
  • 正确答案 :BCE
  • 郁怒伤肝,肝气犯胃

    饮食不节,损伤脾胃

    禀赋不足,脾胃虚弱


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