正确答案: A

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题目：营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用

解析：1.在植物油氢化过程中可形成反式脂肪酸。近年来的研究表明摄入过多反式脂肪酸可使血中LDL含量增加，同时引起HDL降低。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]由于慢性病人及其家庭成员大多缺乏自我管理所需的技能，因此提供自我管理支持是改善慢性病人生活质量和治疗结果的重要因素。自我管理支持主要包括

提供包括禁烟、营养、体育锻炼等内容的健康教育

教会病人自我检测血压和血糖

向城乡居民提供健康教育宣传信息和咨询服务

设置健康教育宣传栏并定期更新、开展健康知识讲座

与患者协作确定治疗方案

[多选题]实验流行病学的优点是

实验设计中用了随机化原则进行分组，减少了偏倚

时间顺序合理，可进行因果判断

实验过程标准化强

盲法的应用更有利于减少偏倚

[多选题]病例对照研究中，为控制混杂偏倚，常采用

研究对象匹配

分层分析

标准化法

多元回归分析

[单选题]肺与肝的关系主要表现在（ ）

气机调节

[单选题]外感咳嗽的病机为（ ）

邪实

[多选题]属于祛风剂的是（ ）

川芎茶调散

镇肝熄风汤

独活寄生汤

天麻钩藤饮