正确答案: AC

抗风险能力弱 发展潜力小

题目：单体旅行社的弱点包括( )。

解析：单体旅行社的弱点包括：①抗风险能力弱。多数单体旅行社属于中、小型企业，所拥有和能够利用的资源相对较少。单体旅行社的抗风险能力较弱，当外部环境发生不利变化时，往往深受其害②发展潜力小。多数单体旅行社的财力资源不足，往往难以承担新产品开发、新市场开拓、大规模市场促销等所需的巨额开支，从而导致企业的发展潜力不足。BDE三项属于旅行社集团的弱点。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是( )。

饭店战略

[单选题]在实施全面成本管理中，( )不属于饭店应特别注意的事项。

盈利水平

解析：在实施全面成本管理中，饭店应特别注意的事项有：①成本筹划，即以价值工程思想为依据，设计合理的成本②管理设计，即对饭店的管理要素进行科学的整合，降低管理成本；③标准化生产，即采用标准化、现代化的生产设备和标准化作业程序等；④成本控制，就是按照成本费用管理制度和预算的要求，对饭店成本费用进行预测、决策、预算、核算、监督、考核、分析等工作。

[多选题]商标注册是商标保护的一项重要内容，应该坚持的基本原则有( )。

先期注册原则

宽类别注册原则

防御注册原则

个性化注册原则

解析：饭店商标要获得法律的保护，必须进行注册。商标注册是商标保护的一项重要内容，应该坚持的基本原则包括：先期注册原则、宽类别注册原则、防御注册原则和宽地域注册原则。

[单选题]根据美国著名营销学家贝里等人的观点，服务人员愿意帮助顾客，及时地为顾客服务，这是顾客感觉中的服务质量的( )属性。

反应性

解析：服务质量评价标准因素中的反应性是指饭店愿意并随时准备为顾客提供快捷、有效的服务。

[单选题]饭店开展零缺陷小组活动时，要定期考核小组活动的效果，需每( )评比一次。

月

解析：定期考核零缺陷小组活动效果，每月评比一次，总结经验教训，对达到零缺陷管理目标值的成员进行表扬和奖励，并逐级上报，树立部门、企业零缺陷管理中的先进典型，由此推动饭店零缺陷管理的深入发展。

[单选题]下列关于现有产品的改良策略的说法不正确的是( )。

对于落伍型产品，旅行社有必要尝试对其进行重新设计和改良

[多选题]旅行社产品的设计与研制过程中需坚持( )。

产品具有新意

充分利用各种获得的资源

努力降低成本，尤其是产品的直观价格

注意产品的时效性

如产品为旅游线路，要设法避免安排重复性线路

[多选题]饭店内可能发生的、具有社会危害性和灾害性的危机事件主要有( )。

恐怖主义活动

刑事犯罪活动

火灾