正确答案:

题目：净翠峰，为新创名茶，属扁平型高级绿茶，1991年评为湘、鄂、川、黔四省边区名茶一等奖和贵州省十大地方名茶，1995年荣获第二届中国农业博览会金奖，1997年获第二届“中茶杯”名优茶评比一等奖。产于贵州（）县梵净山茶场。

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[单选题]凤凰单丛茶是（）

半发酵茶

[多选题]《茶经・五之煮》用（）来形容煮茶时的茶沫。

青苔

菊英