正确答案: C

餐巾

题目：客人席间离座，应主动帮助拉椅并整理好（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]餐厅常使用的电风扇种类有（）。

D、吊扇、台扇、落地扇

[单选题]铺台前的准备包括检查（），检查餐台、调整餐椅以及检查台布、确定正副主人位三个方面。

餐用具

[单选题]苗族一般不吃（）和牛羊肉。

面条

[单选题]制冰机由于（）不同，因此一次产冰量也不同。

型号

[单选题]副溶性孤菌属于嗜盐性细菌，其发生区域和时间为（）。

沿海地区的6-9月

[单选题]餐巾布有棉织品和化纤织品，两者的区别是（）。

棉织品比化纤织品吸水性好