正确答案: B

先食咸味为主的菜肴后食甜味为主的菜点

题目:下列饮食方式符合人体味觉转换的选项是()。

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  • [单选题]在筵席制作前对工作人员要()。
  • B、有明确的分工


  • [单选题]料酒在烹调中能除异增香,其原因之要是它含有()。
  • 乙醇


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