正确答案: C

矿物质

题目:谷粒中与纤维素平行分布的营养素为()

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学习资料的答案和解析:

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  • 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

  • 解析:此题是简单应用题,考查考生对机体维生素营养状况评价的掌握。备选答案全部是评价维生素营养状况的血液生化指标,容易混淆,需要记忆。另一方面根据题干提供的信息考生可能已推测是核黄素缺乏,而在答案中只有B是评价核黄素营养水平的指标。

  • [单选题]出生4~6个月的婴儿需开始补充()。
  • A、铁


  • [单选题]老年人的生理代谢特点,错误的是()
  • 合成代谢增加、分解代谢降低


  • [单选题]中国居民膳食宝塔第一层是()
  • 粮谷类


  • [单选题]鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指()
  • 在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌


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  • 雄性断乳大鼠


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