正确答案: B

火烹期-陶烹期-铜烹期-铁烹期

题目：关于我国饮食发展阶段的叙述，最为正确的是（）

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[单选题]“饼，并也，溲面（面粉适量加水）使合并也。”这句话的解释来自汉代刘熙的（）

《释名》