[单选题]属于专性需氧菌的为（ ）

正确答案 ：B

结核杆菌

[单选题]管理本行政区域内医师工作的机构是（ ）

正确答案 ：C

县级以上地方人民政府卫生行政部门

[单选题]问卷的一般结构是

正确答案 ：A

封面信、指导语、问题及答案、编码等

[单选题]在影响某种特定行为的因素中，促使行为维持或减弱的因素是

正确答案 ：E

强化

解析：Precede-Proceed模式即格林模式把影响行为的因素归纳为倾向因素、促成因素和强化因素。强化因素指的是促使行为维持、重复或减弱的因素。故答案B最为确切。

[单选题]数列40、38、60、48、50、52、60、62的中位数为

正确答案 ：C

51

[单选题]在毒理学动物试验中，同种动物对同一毒物表现出不同的效应，主要原因为

正确答案 ：B

动物的个体差异

[单选题]胆石症病因中，不正确的选项是

正确答案 ：D

肝炎

解析：胆石症是指胆道系统发生结石的疾病，与肝 炎发生无关。

[单选题]不易引起过敏的食物是

正确答案 ：D

富含矿物质的食物

[单选题]与机体的凝血功能密切相关的维生素是

正确答案 ：C

叶绿醌

解析：维生素K又称叶绿醌、凝血维生素，影响凝血酶原的合成与凝血。常用的抗凝剂香豆素是维生素K的拮抗物。

[多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（ ）

正确答案 ：ABCD

流行病学资料

动物实验资料

化学结构一活性关系资料

体外毒理学研究资料

解析：个体易感性资料包括在流行病学资料中。

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