正确答案: ABC

A、让旧话题自行消失 B、在谈话进行中适时地插入新话题 C、从旧的话题往前引申一步，转移到新话题上

题目：转移话题的技巧有哪些？（）

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[单选题]以下关于酒店前台物品申购途径的叙述，错误的是哪项（）？

酒店开业的第一批印刷品可自行在地方申购

[单选题]客房钥匙需由谁进行检查，多长时间需检查一次（）？

运营经理、每周检查一次

[单选题]下列关于餐厅管理的描述，不正确的是哪项（）？

厨房人员负责制定酒店食品采购计划，抓好食品采购、验收、入库保管等工作