正确答案: D

食品

题目:环氧乙烷气体消毒会对下列哪种物品造成损害()。

解析:美国FAD规定禁用环氧乙烷对食品进行灭菌,因为可能产生乙二醇等物质,对人有一定的毒性。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]湿热灭菌比干热灭菌效力要大,其原因是()。
  • 湿热有一定潜热,穿透力大,促进菌体蛋白凝固

  • 解析:考核湿热灭菌效力高于干热灭菌的原因。

  • [单选题]下列哪种消毒剂除具有普通消毒作用外,还可同时用于外科伤口清洗()。
  • 过氧化氢

  • 解析:过氧化氢分解产物为水和氧,分解后无残毒,低浓度对皮肤、伤口损伤轻,可同时用于外科伤口清洗。

  • [单选题]消毒实验常用的指标菌中,可以不在生物安全Ⅱ级以上的实验室内进行操作的是()。
  • 大肠杆菌

  • 解析:大肠杆菌为危害程度第四类微生物。

  • [单选题]异丙醇杀菌作用最强的浓度为()。
  • 65%~80%

  • 解析:异丙醇与乙醇一样,不是浓度越高,杀菌能力越强。

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