正确答案:

题目：在餐饮市场营销活动中，菜单一头联系（），一头联系（），成为餐饮管理开展市场营销活动的纽带和桥梁。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以下不属于服务差异化的体现是（）

规范化服务

[单选题]餐厅的工作内容和任务的设计是以（）为基准的。

宾客的需求和行业的要求

[单选题]酒水成本控制的内容不包括（）

酒水储存控制

[多选题]餐厅的店面设计与布置包括（）

餐厅的内部空间

餐厅座位安排

餐厅通道设计与动线安排

餐厅的空间分隔