正确答案: C

氧化脱氨

题目：亚硝酸使基因突变的原理（）。

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[单选题]影响氧化磷酸化作用的因素不包括（）。

体温

[单选题]假定一种酶只有当某一特定的组氨酸残基侧链未被质子化，酶分子才具有活性，降低pH对该酶产生下列哪种抑制作用（）。

非竞争

[单选题]羧肽酶A中的Zn2+对酶活性至关重要，它的作用可能是（）。

使底物敏感键产生电子张力

[单选题]生物素的生化作用是（）。

转移羧基

[单选题]加单氧酶又名羟化酶或混合功能氧化酶其特点是（）。

催化氧分子中的一个原子进入底物，另一个被还原产生水