正确答案: B

摩根氏变形杆菌

题目：引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是（）。

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[单选题]酸败时出现“哈喇”气味的食物是（）。

油脂

[单选题]葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除（）。

以上都是