[单选题]中国居民膳食指南中哪项是保证营养素全面摄入的（）。

正确答案 ：A

食物多样化，谷类为主

解析：食物多样化，谷类为主能保证营养素全面摄入。

[单选题]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。

正确答案 ：

[单选题]添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出（）。

正确答案 ：D

可耐受最高摄入量（UL）

解析：1.以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是推荐摄入量（RNI）。2.既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是可耐受最高摄入量（UL）。3.6～8个月龄婴儿可添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出。4.至少至1周岁尽量避免含盐量高的食物，以适应尚未发育成熟的肾脏。

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