[单选题]食用未煮熟的海产品后发生暴发性食物中毒,最可能由哪种菌引起()
正确答案 :B
副溶血性弧菌
解析:副溶血性弧菌的一个显著特点是嗜盐,在培养基中以含3.5%NaCl最为适宜,在自然界淡水中生存不超过2天,在海水中则能存活近50天。该菌存在于近海岸的海水、海底沉积物和海鱼、海虾、贝类等海产品中,所以该菌引起的食物中毒常由于食未煮熟海产品或盐腌渍品所致。
[单选题]目前筛选伤寒带菌者的方法是检测血清中的()
正确答案 :D
Vi抗体
[单选题]肠道杆菌中可分解乳糖产酸、产气的是()
正确答案 :A
大肠埃希菌
[单选题]荚膜肿胀试验用于鉴定()
正确答案 :C
肺炎克雷伯菌
[多选题]弧菌属与肠道杆菌比较,其主要不同点是()
正确答案 :BDE
一端单鞭毛而运动活泼
于碱性而非酸性培养基上生长
氧化酶试验阳性
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