正确答案:

题目：某医院门诊在较短时间内相继接诊了50余名患者，其主要临床表现是上腹部阵发性绞痛，继之腹泻，呈血水样，1日10余次，少数人有脓血便，里急后重不明显。除恶心呕吐外，少数人有畏寒、发热（37.5～40℃）、乏力、脱水等现象，所有患者均在同一宾馆就餐，初步诊断为食物中毒。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]铅主要蓄积在（）

骨骼

[单选题]下列哪种不是炭疽的临床分型（）

肾型

[单选题]健康监护的内容，不包括（）

职业流行病学调查

[单选题]下列属于自然灾害的有（）

地震、火山

[单选题]某一家4口，晨起先后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，大便呈黄绿色水样便，有恶臭，4人伴有体温升高，其中3人为38℃左右，1人为40℃。据了解发病的前晚，晚餐进食米饭、肉炖蛋、炒青菜、肉丝榨菜蛋汤，可能引起食物中毒的细菌是（）

沙门菌

解析：集体发病、典型的胃肠道症状和黄绿色水样便、高热、进食肉蛋类食物等均表明是沙门菌食物中毒，因此A正确。变形杆菌食物中毒起病急骤，有恶臭的稀水便，含黏液，里急后重，因此B错误。引起肉毒杆菌食物中毒的食品多为发酵制品，且临床表现以神经系统受损为主，因此C错误。副溶血性弧菌主要见于食用海产品，因此D错误。葡萄球菌食物中毒以呕吐最为显著。呕吐物可呈胆汁性，或含血及黏液，因此E错误。故选A。

[单选题]急性亚硝酸盐食物中毒的特效药物是（）

小剂量亚甲蓝

[单选题]女性，32岁，某温度计厂烘表工，近4年来常感头痛、头昏、心烦、易怒、记忆力明显下降，近1年来出现手指震颤，在做精细活时尤为明显。其最可能接触的职业性有害因素是（）

汞

[单选题]沙门菌属食物中毒的主要临床表现（）

呕吐，腹痛，腹泻，绿色水样便

[单选题]一氧化碳中毒的机制是（）

影响血液中氧的释放和传递，导致低氧血症和组织缺氧

解析：一氧化碳很快进入血流，与血红蛋白结合形成碳氧血红蛋白，取代正常情况下氧气与血红蛋白结合成的氧合血红蛋白，使血红蛋白失去输送氧气的功能，导致低氧血症和组织缺氧。