正确答案: A

皂苷

题目:无明显熔点()

解析:本题组考查皂苷和皂苷元的性质。皂苷含糖易吸潮,多数为无定型粉末,皂苷有发泡性,而皂苷元没有,皂苷的熔点都较高,有的常在熔融时即被分解,因此无明显的熔点。

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