正确答案: BCDE

科学化 规范化 制度化 程序化

题目：国外著名酒店集团标准化服务的核心是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]按照国际酒店的管理经验，超额预定的百分比可控制在（）

5%〜20%

[多选题]结账标志有（）

冲账

结账

挂账

[多选题]酒店竞争力是指酒店在市场竞争中取胜获利的能力，具体地说，它是指酒店在经营业绩、（）等方面所具有的现实的和潜在的持续发展的能力。

客源市场

人力资源

顾客满意度及成本

质量

营销

[多选题]在酒店的日常维修管理中，何种情况下可以允许有当天无法完成的工作单（）

房间有“请勿打扰”的情况

缺件的情况

当天工作量太多，没时间完成

维修单涉及外委供应商

[多选题]列属于酒店收益管理方法的的是（）。

超额预订

停留时间控制

容量控制

升级销售

[多选题]酒店公共关系的年度预算由三个部分组成，即，（）

公关正常经费

公关活动费用

公关广告费用

[多选题]酒店员工培训的原则是（）。

长期性

系统性

针对性

实效性