正确答案: A

正确

题目:食品烹调加热后蛋白质的消化吸收率会下降

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  • [单选题]氨基酸模式是指某种蛋白质中各种()的构成比例。
  • 必需氨基酸B.非必需氨基酸C.全部氨基酸D.色氨酸


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