正确答案: D

肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ

题目：下列哪种酶是脂肪酸氧化的限速酶？（）

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[单选题]糖酵解途径中最重要的调节酶是（）。

PFK-1

解析：该途径有三个关键酶，PFK-1、HK（GK）、PK，其中PFK-1的调节作用最强。

[单选题]下列氨基酸为亚氨基酸的是（）。

Pro

解析：亚氨酸只有1个：脯氨酸（Pro）。

[单选题]下列哪项是糖原合成的关键酶？（）

糖原合酶

[单选题]下列哪项可用于蛋白质定量的测定方法？（）

以上都可以

[单选题]关于同工酶哪项正确？（）

催化相同的反应而结构不同

解析：同工酶是指催化同一种化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质都不同的一组酶。

[单选题]1分子草酰乙酸彻底氧化产生（）。

12.5分子ATP

解析：草酰乙酸出线粒体生成丙酮酸，彻底氧化同丙酮酸。

[单选题]某一代谢物与酶活性中心以外的部位结合，来调节酶的活性（）。

别构调节作用

解析：酶的别构调节指的是某一代谢物与酶活性中心以外的部位结合，改变酶的构象进而调节酶的活性。

[单选题]LCAT催化反应的产物（）。

溶血磷脂

解析：细胞内和血浆中的游离胆固醇都可被酯化成胆固醇酯，但不同的部位催化胆固醇酯化的酶和底物及反应有所不同。血浆中由卵磷脂胆固醇酰基转移酶（LCAT）催化卵磷脂和胆固醇转移酰基，使胆固醇酯化，同时卵磷脂脱去一个脂酰基生成溶血卵磷脂，而细胞内质网脂酰辅酶A胆固醇脂酰转移酶（ACAT）催化胆固醇酯化成胆固醇酯。