[单选题]葡萄球菌污染食品后的产毒条件是（）

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]食物中毒的流行病学特点是（）

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一

正确答案 ：

[单选题]居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。

正确答案 ：

[单选题]日本的“黄变米”主要是由于（）引起的。

正确答案 ：B

青霉属和曲霉属

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