• [单选题]下列哪种食物是维生素D的良好来源()。
  • 正确答案 :C
  • 海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油

  • 解析:维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D的较差来源,蔬菜、水果只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D活性。

  • [单选题]以下哪种维生素的命名方法不同()。
  • 正确答案 :C
  • 核黄素

  • 解析:维生素的命名方式有按发现的历史顺序,以英文字母顺序命名;按生理功能命名;按化学结构命名三种。核黄素是按化学结构命名,其他均为按生理功能命名。

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