正确答案:

题目：生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂（有效成分25%），用量为干料重的（）%。

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[单选题]下列物质哪一个可作为生产黑木耳的主料（）

木屑

[单选题]香菇菌袋转色时应促使表面菌丝发生的改变为（）

不用变化

[单选题]化学保鲜一般多用于食用菌（）的保鲜和护色。

短期