正确答案: E

以上都是

题目：葡萄球菌由于具有以下特点．而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除（）

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[单选题]与凝血功能有关的元素是（）

钙

[单选题]妊娠期妇女血容量比妊娠前约增加（）

35％～40％

[单选题]下列具有降低血糖的作用的蔬菜是（）

苦瓜

[单选题]下列属于优质蛋白质的是（）

大豆蛋白

[单选题]下列属于单糖的是（）

果糖

[单选题]豆类的抗营养因素不包括下列哪一项（）

抗生物素