正确答案: D

D、神经系统损伤症状

题目：肉毒中毒特征性的临床表现为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]疾病发生的内因是（）

人体

[单选题]下列不属于食品卫生监督性质的是（）

实时性

[单选题]下列不属于农药污染食品主要途径的是（）

误食

解析：农药污染食品的主要途径是喷洒作物、植物根部吸收、空中随雨雪降落、运输和贮存中混放。

[单选题]维生素C的良好食物来源是（）

蔬菜、水果

[单选题]病例对照研究中，匹配指（）

在安排病例组和对照组时，使两者的某些特征或变量相一致的方法

解析：匹配或称配比即要求对照在某些因素或特征上与病例保持一致，目的是对两组进行比较时排除匹配因素的干扰。而且一旦某个因子做了匹配，不但使它与疾病的关系不能分析，而且使它与其他因子的交互作用也不能充分分析。因此D把所有特征或变量进行匹配是错误的，匹配的因素只能是混杂因素。

[单选题]某病的病死率指的是（）

一定时期内，患某种疾病的人群中因该病而死亡的频率

[多选题]毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型（）

胃肠炎型

溶血性

神经、精神型

脏器损害型