正确答案: D
旅游供给与旅游需求
题目:旅游者、旅游经营者、政府三方面的利益关系在市场上最终表现为( )之间的矛盾。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]饭店服务质量管理的基本目标包括( )。
贯彻饭店服务质量等级标准
提供适合顾客需要的服务使用价值
维护和保障顾客的合法权益
不断提高饭店的服务质量
解析:饭店服务质量管理是围绕着质量管理的目标展开的。饭店质量管理的基本目标是:贯彻饭店服务质量等级标准,提供适合顾客需要的服务使用价值,维护和保障顾客的合法权益,不断提高饭店的服务质量。
[单选题]旅行社的( )业务,是指旅行社在接受旅游者的预定后按照计划派出指定人员协助旅游者完成旅游过程的业务活动。
接待
[多选题]市场卖点的要素都有( )。
奇异点
利益点
欲求点
[多选题]某饭店餐饮部吴经理发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上20:00以后,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道:"我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?"吴经理听了以后对小李说:"说具体点。"小李继续道:"我们饭店的广东客人较多,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上20:00后推出一些特价菜。"经与厨房研究,数天后,该饭店在前厅设置了举办粤菜美食节的广告牌,其中写道:晚上20:00以后本餐厅推出特价菜,游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只1元……,欢迎惠顾。同时,也对餐厅进行了相应的调整与装饰布置,并专门设计制作了美食节的菜单。一周后,吴经理从财务报表中发现,餐饮人均消费与以前基本持平,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,上个月的经营数据也统计出来了:食品成本总计300万元,饮料成本60万元,人工成本40万元,食品销售额为660万元,饮料销售额140万元。根据材料,回答下列问题:
该餐厅推出的美食节主题,主要是根据( )确定的。
餐厅的目标市场
餐厅营业情况
解析:(1).餐厅推出的美食节主题主要是依据当时餐厅晚上20:00以后,就餐的客人很少,导致晚上营业状况不佳的情况,并结合饭店的目标市场--广东客人来确定的。
[多选题] 2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。
杭州西洒脱取消门票后,效益不降反增,这告诉我们不仅要注重微观效益,更要注重目的地的宏观效益。其中后者的主要内容包括( )。
旅游业自身获得的经济效益
目的地获得的经济效益
目的地获得的社会效益
目的地获得的生态环境效益
[多选题]“5·12”汶川地震给四川旅游业造成了重大损失。全省有361处旅游景区受损,其中完全损坏的景区56处,中度受损的232处,轻度受损的73处;有1384家宾馆饭店受损,其中完全损毁的28家,中度受损的952家,轻度受损的404家;有200个旅行社受损,其中完全损毁的6家,中度受损的98家,轻度受损的96家;旅游城镇接待设施损坏2311个,其中完全损毁的2238个,中度受损的15个,轻度受损的58个;有51个县(市、区)旅游局办公用房受损,其中完全损毁8家,中度受损26家,轻度受损17家。绵阳市旅游局在办公大楼濒临坍塌的情况下,为准确了解旅游企业受灾情况,于5月13日在人行道上搭建起了“室外旅游局”进行现场办公,以全面了解、收集县市区旅游企业的受灾情况。 “5?12”汶川地震使四川省旅游市场消费需求大幅下降,旅游生产停滞。全省旅行社遭遇大规模退团,绝大多数旅行社关门歇业,旅游景区处于歇业关停状态,灾后宾馆饭店平均入住率不到20%,特别是重灾区宾馆饭店基本关门,旅游从业人员全部或部分失业。四川旅游目的地安全形象遭受重创,后期的形象重塑及游客消费信心的恢复重建是一个长期的过程。
“5·12”汶川地震使四川省旅游市场消费需求大幅下降,旅游生产停滞。这提示旅游企业在发展过程中宜采取( )。
规模小型化
产品多元化
[单选题]随着改革开放的日趋深入和经济现代化的加速,我国旅游业已进入一个全新的发展时期,不仅已成为亚洲的旅游强国,而且正在跻身世界旅游强国之列。但伴随我国旅游产业规模的进一步扩大和旅游产业结构的不断调整,我国旅游业发展正在步入关键的转型期,转变旅游业增长方式,走资源集约化和服务创新型的产业化道路已成为当前或今后一段时期内旅游业发展的重点。立足国际视野,从旅游业发展的全局和长远利益角度出发,今天的旅游业亟需的是从更为宏观的战略层面进行重新审视,需要的是整个发展模式的重新定位。根据国家旅游局最新统计报告显示,2009年上半年国内旅游人数10亿人次,增长10%左右;国内旅游收入5000亿元,增长10%左右;人均花费基本持平。出境市场方面,预计2009年上半年出境旅游2250万人次,同比增长1%。入境市场方面,上半年我国入境旅游6200万人次,同比下降5%,旅游外汇收入180亿美元,同比下降11%。
我国采取的推进型旅游产业发展模式的途径是( )
国际接待旅游--国内旅游--出境旅游
[单选题]某人打算将一套房产用于出租,房产原值为50万元,预计每月可取得租金收入1200元,则此人每年应纳房产税为( )元。
1728
解析:税法规定,出租房产以租金为计税依据,税率为12%。此人每年应纳房产税=1200×12×0.12=1728(元)。