[单选题]使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”指的是（）。

正确答案 ：B

pH12～14

[单选题]采用离子选择电极测定糖精钠时，所测量的信号是（）。

正确答案 ：B

电位

解析：一般离子选择电极都是检测对特定离子响应电位。

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