[单选题]预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）。

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]表示食品受粪便近期污染的指示菌是（）。

正确答案 ：B

埃希菌属

[单选题]在研究两个变量的相关问题中，除了哪些资料外，首先应该考虑等级相关分析（）。

正确答案 ：E

两个变量都为正态分布

[单选题]调查某地经济收入与某病发病率间的关系，发现收入低的人群，某病的发病率高；收入高的人群，某病的发病率低，两者呈负相关关系，经搜集10个乡的资料并计算出积差相关系数r为负值，作假设检验后P

正确答案 ：E

数据不满足双变量正态的要求，应作秩相关分析

[单选题]某工地农民工在工地食堂进餐后约1小时，多人出现口唇和指尖青紫，并伴有头晕、无力，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）。

正确答案 ：A

亚硝酸盐中毒

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