正确答案: D

肝素

题目：全胃肠内营养制剂的成分中，不包括（）。

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[单选题]正常机体蛋白质（氨基酸）需要量，下列哪一项数据是正确的（）。

1.2～1.5g/（kg·D.

解析：通常情况下临床上一般营养不良患者肠外营养时蛋白质的需要量为1.2～1.5g/（Kg·d），应激创伤蛋白质需要量明显增加，同时需要有提供充足的热量才会有正常的蛋白质的合成。

[单选题]营养底物中，主要的能量来源是（）。

碳水化合物

[单选题]肠外营养制剂中，有利于维护胃肠功能的是（）。

谷氨酰胺

[单选题]下列哪些不需使用全胃肠外营养（）。

胆囊造瘘术后

[单选题]男性，37岁。腹痛，腹胀5个月，不能进食2天入院。查体：上腹部膨隆，压痛。腹部CT检查：上腹部囊状包块。临床诊断：急性胰腺炎伴假性囊肿形成。

[单选题]每克脂肪能产生能量（）。

9kcal

[单选题]正常成人静息能量消耗（REE）约为（）。

25kcal/（kg·D.

[单选题]包括水溶性和脂溶性两种（）。

维生素

解析：葡萄糖是肠外营养中最主要的能源物质，其来源丰富，价廉，无配伍禁忌，符合人体生理要求，省氮效果肯定。脂肪乳剂是肠外营养的另一种重要的能源物质，大多以大豆油或红花油为原料，可提供能量、生物合成碳原子及必需脂肪酸。氨基酸是肠外营养的氮源物质，是机体合成蛋白质所需的底物。同时肠外营养需补充电解质、维生素和微量元素，其中维生素包括脂溶性和水溶性两类。电解质对维持机体水、电解质和酸碱平衡，保持人体内环境稳定，维护各种酶的活性和神经、肌肉的应激性均有重要作用。维生素及微量元素是维持人体正常代谢和生理功能所不可缺少的营养素。