[单选题]加工厨房的职能包含（）

正确答案 ：A

A、原料精加工

[单选题]厨房设计布局必须考虑卫生和安全因素。所以，厨房选址要远离重工业区，（）米以内不得有粪场。

正确答案 ：D

D、500

[单选题]厨房卫生操作规范是厨房管理的重要内容，符合厨房卫生行为规范的做法是（）

正确答案 ：D

健康证已失效者不能上班

查看原题 查看所有试题