正确答案: A

正确

题目：斯塔特勒先生创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。

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[多选题]现代饭店管理控制系统中的关键环节有（）

产品质量

服务质量

价格

成本消耗

[多选题]古典管理思想包括的管理理论有（）。

科学管理理论

一般管理理论

行政组织管理理论