正确答案:

题目：辐射类型主要有电离辐射（）和非电离辐射（）两类。食品保藏主要应用（），在商业上，经常采用人工制备放射性同位素（）作为辐射源。

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[多选题]目前氨基酸的置换修饰行之有效的两个技术是（）

A、定位突变

D、盒式突变

[单选题]EcoRⅠ是从（）中分离鉴定出来的

A、大肠杆菌

[单选题]常用来大规模工业生产以及在实验室进行微生物的基础理论研究和应用研究的是（）培养基.

液体培养基